脍炙人口的意思及例句简短_脍炙人口的意思及例句简短一点
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1.脍炙人口的意思是什么,脍是指什么,炙是指什么。
2.脍炙人口怎么造句
3.脍炙人口是什么意思解释
4.脍炙人口的意思
5.脍炙人口是什么意思和故事出处
6.脍炙人口是什么意思怎么读
脍炙人口的意思是什么,脍是指什么,炙是指什么。
脍炙人口比喻好的诗文为人们赞美和传诵。脍:切细的肉。炙:烤熟的肉。出处:五代·王定保《唐摭言·卷十海叙不遇》:“李涛;长沙人也。篇咏甚著;如‘水声长在耳;山色不离门’……皆脍炙人口。”
例句:唐诗三百篇,篇篇都脍炙人口。
近义词
爱不释手 [ ài bù shì shǒu ]?
释义:因喜爱某物而舍不得放下。
出处:清·黄小配《廿载繁华梦》第三回:“晋祥就当他如珠如玉;爱不释手。”
例句:爸爸送给我的雨花石,有的绿如苔,有的红似血,有的润如玉,个个令人爱不释手。
脍炙人口怎么造句
拼音:
kuài zhì rén kǒu
解释:
脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
出处:
五代·王定宝《唐摭言·海叙不遇》:“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’?皆脍炙人口。”
例句:
一部~的《国风》与《小雅》,也是“三百篇”的最精采部分,便是诗歌合作中最美满的成绩。(闻一多《歌与诗》)
脍炙人口是什么意思解释
脍炙人口
“脍炙人口”这则成语的脍是细切的肉;炙是烤肉。脍炙人口,原指人人爱吃的美食,常用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。
这个成语来源于《孟子.尽心下》,曾哲嗜羊枣,而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰:“脍炙与羊枣孰美?”孟子曰:“脍炙哉!”公孙丑曰:“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣?”曰:“脍炙所同也,羊枣所独也。讳名不讳姓,姓所同也,名所独也。”
春秋时,有父子两人,他们同是孔子的弟子。父亲曾哲爱吃羊枣(一种野生果子,俗名叫牛奶柿);儿子曾参是个孝子,父亲死后,竟不忍心吃羊枣。这件事情在当时曾被儒家子弟大为传颂。
到了战国时,孟子的弟子公孙丑对这件事不能理解,于是就去向老师孟子请教。公孙丑问:“老师,脍炙和羊枣,哪一样好吃?”
“当然是脍炙好吃,没有哪个不爱吃脍炙的!”公孙丑又问:“既然脍炙好吃,那么曾参和他父亲也都爱吃脍炙的了?那为什么曾参不戒吃脍炙,只戒吃羊枣呢?”
孟子回答说:“烩炙,是大家都爱吃的;羊枣的滋味虽比不上烩炙,但却是曾哲特别爱吃的东西。所以曾参只戒吃羊枣。好比对长辈只忌讳叫名字,不忌讳称姓一样,姓有相同的,名字却是自己所独有的。”
孟子的一席话,使公孙丑明白了其中的道理。后来人们从孟子所说的“脍炙,所同也”里引伸出“脍炙人口”这句成语。用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。
脍炙人口 [kuài zhì rén kǒu][出自:五代·王定宝《唐摭言·海叙不遇》:“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’……皆脍炙人口。”一部~的《国风》与《小雅》,也是“三百篇”的最精采部分,便是诗歌合作中最美满的成绩。(闻一多《歌与诗》) ]
解释: 脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
脍炙人口的意思
脍炙人口的意思解释是:指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。?
成语故事:
曾哲嗜羊枣,而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰:“脍炙与羊枣孰美?”孟子曰:“脍炙哉!”公孙丑曰:“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣?”曰:“脍炙所同也,羊枣所独也。讳名不讳姓,姓所同也,名所独也。” 孟子的书 孟子的书 春秋时,有父子两人,他们同是孔子的弟子。
父亲曾皙爱吃羊枣(一种野生果子,俗名叫牛奶柿);儿子曾参是个孝子,父亲死后,竟不忍心吃羊枣。这件事情在当时曾被儒家子弟大为传颂。 到了战国时,孟子的弟子公孙丑对这件事不能理解,于是就去向老师孟子请教。公孙丑问:“老师,脍炙和羊枣,哪一样好吃?” “当然是脍炙好吃,没有哪个不爱吃脍炙的!”
脍炙人口的造句:
唐诗三百篇,篇篇都脍炙人口。
2. 他秒笔生花,写出不少脍炙人口的抒情诗。
3. 在这美不胜收的地方,流传着这样一首脍炙人口的歌。
4. 一些脍炙人口的歌曲总是深受人们的喜爱,连我们小学生也能哼上几句。
5. 音乐会上,既有雅俗共赏的流行音乐,又有脍炙人口的世界名曲。
6. 这位老作家宝刀不老,写出来的打油诗依然脍炙人口,人人欣赏。
7. 这部脍炙人口的古代长篇小说是作者手写的,其笔迹笔走龙蛇,真是世间少有。
8. 一年一度的阿里山樱花季,素来脍炙人口。
9. 他的生花妙笔与政治分析相得益彰,使他的文章脍炙人口。
10. 李白的诗歌脍炙人口,妇孺皆知。
11. 李白写了不少脍炙人口的好诗、好词。
12. 这家的小笼汤包脍炙人口,许多人慕名而来,天天高朋满座。
13. 作文是我的弱项。但我真想写出一篇脍炙人口的文章,得到老师和同学们的夸奖。
14. 安徒生的童话故事很感人、很细腻,并且脍炙人口、妇孺皆知。
15. 这部小说雅俗共赏,脍炙人口。
脍炙人口是什么意思和故事出处
脍炙人口的意思:脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。脍炙人口
出自:吴玉章《从甲午战争前后到辛亥革命前后的回忆》五:“ 邹容 以无比的热情歌颂了革命,他那犀利沉痛的文章,一时脍炙人口,起了很大的鼓动作用。”
示例:一部脍炙人口的《国风》与《小雅》,也是“三百篇”的最精采部分,便是诗歌合作中最美满的成绩。 闻一多《歌与诗》
语法:复杂式;作谓语、定语;含褒义
扩展资料一、脍炙人口的近义词:交口称誉
交口称誉
解释:交:一齐,同时。异口同声地称赞。
出自:凡所实施,光明正大。艰苦奋斗,不敢告劳。全国人民,交口称誉。 毛泽东《陕甘宁边区政府、第八路军后方留守处布告》
语法:主谓式;作谓语、定语;含褒义
近义词交口称赞、洛阳纸贵、歌功颂德、脍炙人口、有目共赏、口碑载道、拍案叫绝、有口皆碑、赞不绝口
反义词群起而攻之、众矢之的
二、脍炙人口的反义词:无人问津
无人问津
解释:问津:询问渡口。比喻没有人来探问、尝试或购买。
出自:晋·陶潜《桃花源记》:“南阳刘子骥,高尚士也,闻之,欣然规往,未果,寻病终。后遂无问津者。”
释义:南阳人刘子骥,是个志向高洁的隐士,听到这件事后,高兴地计划前往。但没有实现,不久因病去世了。此后就再也没有问桃花源路的人了。
示例:这部传记小说,虽然摆在书架上,却根本无人问津。
语法:兼语式;作宾语;含贬义
近义词置之不理、门可罗雀、大有人在、鲜为人知、不为人知、不敢问津
反义词风靡一时、一呼百诺、惹人注目、门庭若市、脍炙人口
脍炙人口是什么意思怎么读
成语:
脍炙人口
拼音:
[ku?i zh? r?n kǒu]
解释:
意指切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物为众人所称赞。
出处:
五代?王定保《唐摭言?载应不捷声价日振》:? 李涛 , 长沙人也,篇咏甚著,如?水声长在耳,山色不离门皆脍炙人口。?
举例造句:
《红楼梦》是一部脍炙人口的长篇小说,深受广大读者的喜爱。
成语典故:
脍最初的意思是指切细的生肉,《汉书?东方朔传》:?生肉为脍。?《礼记?内则》:?肉腥细者为脍。?有的肉在蒸煮烹饪以后就丧失了原味,不够鲜嫩,鲜鱼就是其中一种。
中国早于周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。出土青铜器?兮甲盘?的铭文记载,当年周师于彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁,凯旋。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。《诗经?小雅?六月》记载了这件事:?饮御诸友,炰鳖脍鲤?,?脍鲤?就是生鲤鱼。《礼记》又有:?脍,春用葱,秋用芥?,《论语》中又有对脍等食品?不得其酱不食?[2] 的记述,故先秦之时的生鱼脍当用加葱、芥的酱来调味。《孟子?尽心下》亦有提及脍[3] ,这亦是成语?脍炙人口?的由来,原意是指脍炙的美味,后来指作品受欢迎和为人熟悉。
关于中国南方食用生鱼片的记载,最早追溯至东汉赵晔的《吴越春秋》,据《吴越春秋?阖闾内传》所载,吴军攻破楚郢都后,吴王阖闾设鱼脍席慰劳伍子胥,吴地才有了鱼脍,当时是公元前505年。
秦汉魏晋南北朝
秦汉之后,牛、羊等家畜和野兽的脍渐少见,脍通常都是鱼脍,又衍生出一个?鲙?字专指生鱼片。?脍?和?鲙?经常混用,但不可与表示用火加工食物的?烩?字混淆。
东汉时,广陵太守陈登很爱吃生鱼脍,因为过量食用而得肠道传染病及寄生虫一类的重病,后经名医华佗医治才康复,但他康复后仍然继续吃生鱼片,终因为贪吃生鱼片而死。[4]
鱼脍在古代是很普遍的食品,东汉应劭在《风俗通义》收录了各地的风俗习惯和奇人奇事,其中一条是:?祝阿(今山东齐河县祝阿镇)不食生鱼?。代表了应劭认为不食生鱼是奇风异俗。祝阿人这个习俗一直坚持到隋朝,在《隋书?地理志》中亦有记载。
三国魏的曹植也喜欢吃鱼生,他的《名都篇》里有:?脍鲤臇胎虾,炮鳖炙熊蹯?,把鱼生蘸着小虾酱吃。
南北朝时,出现金齑玉脍,是中国古代生鱼片菜色中最著名的,此名称出现在北魏贾思勰所著《齐民要术》书中。在?八和齑?一节里详细地介绍了金齑的做法。?八和齑?是一种调味品,是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的,用来蘸鱼脍。
隋唐五代
隋朝时,隋炀帝到江都,吴郡松江献鲈鱼,炀帝说:?所谓金齑玉脍,东南佳味也。?可见隋炀帝也很喜欢吃鱼脍。除了蘸酱佐食外,亦有并用各种生菜拌食的食法,这种食法还很讲究色彩和造型上的视觉美感。
唐是食用生鱼片的高峰期,有不少诗词反映鱼脍的流行程度。李白的.《鲁中都有小吏逢七朗以斗酒双鱼赠余于逆旅因鲙鱼饮酒留诗而去》于诗题就提及生鱼片;王维在《洛阳女儿行》诗中写道?侍女金盘脍鲤鱼?;王昌龄的《送程六》诗道?青鱼雪落鲙橙虀?;白居易的《轻肥》诗就提到:?脍切天池鳞?,又有《松江亭携乐观渔宴宿》写道:?朝盘鲙红鲤?;晚唐夏彦谦的《夏日访友》诗则有?冰鲤斫银鲙?;五代后蜀君主孟昶宠妃花蕊夫人的《宫词》亦提到?日午殿头宣索鲙?。可见唐至五代时,生鱼片不但是宫廷中常见的食品,也是平民的日常菜肴,甚至出游时也会就地取材。生鱼片亦是于唐代传至日本。
宋辽金元
宋朝时食用鱼脍依然很普遍,文献中有名可吃的鱼脍达三十八种,如?鱼鳔二色脍?、?红丝水晶脍?、?鲜虾蹄子脍?、?鲫鱼脍?、?沙鱼脍?、?水母脍?、?三珍脍?等。相传扬州城内梅圣俞家有一女佣擅做鱼生,欧阳修知道后每就常常带鲜鱼找那位女佣为他做鱼生。此外,苏轼与陆游都喜欢吃生鱼片,他们现存的与鱼脍有关的诗词就分别有十三首和三十七首之多。苏轼的《将之湖州戏赠莘老》列举了湖州的美味,其中一句是?吴儿脍缕薄欲飞?,就是指湖州的生鱼片。陆游《秋郊有怀四首》提到?缕飞绿鲫脍,花簇赪鲤鲊?,又有《醉中怀江湖旧游偶作短歌》写道?野鱼可脍菰可烹?。
金朝女真人亦有食用生鱼片的习惯,据南宋史家徐梦莘的《三朝北盟会编》记载,女真人于入主中原前就有以生鱼片作为菜肴:?止以鱼生、獐生,间用烧肉?。金朝末年的名医张从正在医书《儒门事亲》中记载了女真入主中原后的饮食,他说:?又如北方贵人,爱食乳酪、牛酥、羊生、鱼脍、鹿脯、猪腊、海味甘肥之物?就是女真贵族,入主中原后仍然喜爱生鱼片。
元朝时宫廷也有生鱼片菜肴,蒙古太医忽思慧的《饮膳正要?聚珍异馔》篇着录了他几代元朝皇帝的菜谱,其中一道菜就是鱼脍,是以生鲤鱼片,加入芥末爆炒过的姜丝、葱丝、萝卜丝和香菜丝,经胭脂着色,用盐、醋提味。而《食物相反》、《食物中毒》、《鱼品》诸篇亦论及鱼脍。元曲中亦有关于鱼脍的内容,关汉卿的杂剧《望江亭中秋切脍旦》,就有谭记儿乔扮渔妇,为杨衙内切脍的情节。张可久的《南吕?阅金经?湖上书事》有?玉手银丝脍?。
明清
明朝刘伯温把鱼生的制作方法写进《多能鄙事》一文中:?鱼不拘大小,以鲜活为上,去头尾,肚皮,薄切摊白纸上晾片时,细切为丝,以萝卜细剁姜丝拌鱼入碟,杂以生菜、芥辣、醋浇。?但当时鱼脍流行的程度已经大为降低,虽然不少白话小说如《三国演义》、《水浒传》、《喻世明言》、《二刻拍案惊奇》等都有描绘食用生鱼片,但都是前朝之事,不能确定是原始话本的遗存,还是当时社会风俗的反映,而其他明代长篇小说如《金瓶梅》、《西游记》、《封神演义》及短篇小说集如《醒世恒言》、《警世通言》、《初刻拍案惊奇》里,都没有提及鱼脍,在小说中出现的频率亦远低于在唐宋诗词。但李时珍的《本草纲目》仍有记载鱼脍:?刽切而成,故谓之脍,凡诸鱼鲜活者,薄切洗净血腥,沃以蒜齑姜醋五味食之?。
约在明清之交,禽、兽肉脍已经消失了,但清代文献仍然有鱼脍的记载,高士奇的《西苑侍直》诗有:?沾恩馔给银丝脍?,所记的是康熙十八年与十九年(1679和1680年)夏天的事,可知清宫中有生鱼片供应。生活在江浙一带的名医王士雄(1808-1868年)在所著《随息居饮食谱》里也对鱼脍进行了论述。李调元《南越笔记》亦记载:?粤俗嗜鱼生?[5] 反映鱼生以残余的形态继续流行于江南和岭南地区。
近现代
现代中国北方满族和赫哲族的一些村落仍然有吃生鱼片的习俗,南方某些汉族聚居区亦遗留吃生鱼片的习俗,但是大多数海内外华人的意识里,生鱼片是日本料理,很少人知道中国也有类似的料理。
脍炙人口是一个成语,指的是说的话或者写的文章深深地打动了人们的心,成为大家口耳相传的经典,被广泛传颂并且被大众所喜爱和公认。这个成语的意思是形容某人的言论或作品引起了广泛的共鸣和好评,经久不衰,受到大众的高度评价和喜爱。脍炙人口的读音是“kuài zhì rén kǒu”。
关于脍炙人口的例句:
1、这部**的桥段成功的打动了大量观众,成为一部脍炙人口的经典之作。
2、他的这篇文章通过深入浅出的讲解原理和生动有趣的语言奠定了他在这个学科领域中的脍炙人口的地位。
3、这些日子以来,他爷爷常常给他讲一些历代名人的故事,其中孔夫子的言论成了脍炙人口的名言,多年来难以抹去。
4、这个艺术家的作品色彩绚丽,线条流畅,引领了设计的潮流,成为设计行业的脍炙人口。
5、这首歌的优美旋律和动人的歌词在广大听众中广为传唱成为了流行曲目,并成为了这个歌手的代表作品之一。
6、他的这部小说以其深刻的思想和独具匠心的创作手法,在文坛上积累了广泛的口碑和影响力,成为了年轻一代中脍炙人口的佳作。
脍炙人口的用法:通常作为形容词或副词,用于形容言论、作品等时称誉其广为人知且受人喜欢的程度或形容一个人的美德、智慧等被人们长久传颂和推崇的程度。这个成语在日常语言和各种文学作品中都有广泛的应用。
脍炙人口的由来
1、脍炙人口是一个成语,表示言论或文章所表达的思想、情感,广受人们喜爱和接受,成为人们时常说起和引用的名言或名句。这个成语可以追溯到南朝宋代的陈士杰所写的《列女传》一文,他的文章被后人奉为经典之作,被誉为“脍炙人口”的名篇。
2、这个成语的字面意思是美食的切割和烹饪技术,用于形容某个文艺作品风格独特或内容丰富、深刻,深受人们的青睐,成为经久不衰的经典。根据一些历史记载,成语“脍炙人口”源于一种腌制食品的制作技艺,将腌制好的肉片放在风中晾晒,让其脍炙香气袭人。
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